Рейтинговые книги

Книги автора - Михаил Меркулов

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль - Михаил Меркулов

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль - Михаил Меркулов

Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот...
Отраслевые издания | Дата: 10.08.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0