Форма входа
Читем онлайн Рио-де-Жанейро: карнавал в огне - Руй Кастро
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Сарапатель (sarapatel) — печень и сердце свиньи, которые готовятся со свежей кровью животного, с помидорами, перцем и специями.
Фарофа (farofa) — обжаренная, часто с яйцом и беконом, мука маниоки — обычный гарнир.
Фейжоада (feijoada) — густое рагу из черных бобов с кусочками свинины, сушеной говядины и колбасы, подается с фарофой, листьями молодой капусты и ломтиками апельсина. Часто бывает основным воскресным блюдом в ресторанах Рио.
Форро (forró) — популярный в северо-восточной части Бразилии парный Танец. Сейчас этим словом называют мелодии, которые его обычно сопровождают.
Хоро (choro) — сентиментальная музыка о сложным рисунком, ее исполняют ансамбли, в состав которых входят флейты, классические и маленькие гитары и другие инструменты. Появилась в Рио в XIX веке.
Примечания
1
Прекрасная эпоха (фр.)
2
Вид со спины (фр.)
3
Содержанки (фр.).
4
Здравствуйте и мой дорогой (фр.).
5
Округ (фр.).
6
Обязательным (фр.)
7
Роковыми женщинами (фр.).
8
Кондитеры (фр.).
9
Продавцы картин (фр.).
10
Подразумевается введенная англичанами и популярная в Европе традиция послеобеденного чаепития (фр.).
11
Фланер, праздношатающийся (фр.).
12
Завсегдатай (фр.).
13
Остроты (фр.)
14
Однако… что за дерьмо! (фр.)
15
Маленькая смерть (фр.).
16
Пусть будет стыдно тому, кто плохо об этом подумает (фр.).
17
Сладкая жизнь (ит.).
18
Встреча Нового года (фр.).
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Рио-де-Жанейро: карнавал в огне - Руй Кастро бесплатно.
Похожие на Рио-де-Жанейро: карнавал в огне - Руй Кастро книги
- ЭТО БЫЛО В ДАХАУ - Людо ван Экхаут - Историческая проза
- Необыкновенная жизнь обыкновенного человека. Книга 2, том 1 - Борис Яковлевич Алексин - Биографии и Мемуары / Историческая проза
- Царевич Димитрий - Александр Галкин - Историческая проза
- Темная сторона Мечты - Игорь Озеров - Историческая проза / Русская классическая проза
- Перестройка - Игорь Борисович Гатин - Историческая проза / Русская классическая проза
- Иоанн Безземельный, Эдуард Третий и Ричард Второй глазами Шекспира - Александра Маринина - Историческая проза / Исторические приключения
- Рим – это я. Правдивая история Юлия Цезаря - Сантьяго Постегильо - Историческая проза / Исторические приключения / Русская классическая проза
- Легионер. Книга 1 - Луис Ривера - Историческая проза
- Датский король - Владимир Корнев - Историческая проза
- Нерон и Сенека - Эдвард Радзинский - Историческая проза