Шрифт:
Интервал:
Закладка:
• Дать варенью закипеть в третий раз, влить лимонный сок, после чего снять с плиты, разложить по чистым банкам и герметично укупорить.
• Можно просто закрыть банки крышками или пергаментной бумагой, однако в этом случае хранить варенье надо в холодном месте.
• Так как имбирное варенье очень острое, просто так его есть не получится. Оно добавляется в чай, выпечку, используется при изготовлении глинтвейна.
Коктейль молочный с имбирем и бананами
Ингредиенты: 200 г йогурта, 100 мл молока, 150 г бананов, 2 столовые ложки меда (или сахара), 0,5 чайной ложки порошка имбиря, молотый кардамон на кончике ножа.
Способ приготовления
• Банан мелко нарезать или размять. Добавить мед, имбирь, молоко, йогурт и взбить смесь с помощью миксера.
Напиток десертный с имбирем и апельсиновым соком
Ингредиенты: 80 мл апельсинового сока, 100 г меда, 3 столовые ложки свежего тертого имбиря, 2 столовые ложки измельченных листьев свежей мяты, молотый черный перец на кончике ножа.
Способ приготовления
• 1,2 л воды в эмалированной кастрюле довести до кипения. Растворить в воде мед, добавить имбирь и перемешать.
• Полученную смесь процедить через марлю, имбирь отжать.
• Добавить черный перец и апельсиновый сок, перемешать, разлить по бокалам и посыпать измельченной мятой.
- Имбирь. Чудо-эликсир здоровья, которому пять тысяч лет - Григорий Михайлов - Здоровье
- Имбирь. Корень здоровья, красоты и долголетия - Юрий Константинов - Здоровье
- Имбирь. Мед. Яблоки. Средства от 100 болезней - Григорий Михайлов - Здоровье
- Золотой ус - домашний доктор - Дарья Нестерова - Здоровье
- Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы - Роза Волкова - Здоровье
- Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия - Кэтрин Хармон Каридж - Здоровье
- Лечение серебром. Драгоценное лекарство от ста недугов - Юрий Константинов - Здоровье
- Болезни глаз излечимы методами нетрадиционной медицины - Леонид Рудницкий - Здоровье
- Целебные силы нашего организма, или Как управлять своим здоровьем - Алексей Большаков - Здоровье
- Яблочный уксус - Мария Милаш - Здоровье