Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Для приготовления понадобятся:
• крупные шампиньоны – 1 кг,
• копченая курица – 100 г,
• твердый сыр – 200 г,
• сливочное масло – 3ст.л.,
• соль, перец, специи, зелень, соус чили – по вкусу.
Отделяем ножки шампиньонов от шляпок. Ножки грибов, курицу и зелень мелко режем и смешиваем с солью, перцем, соусом и маслом. Смазываем противень сливочным маслом (можно просто положить на противень бумагу для запекания) и выкладываем начиненные полученным фаршем шляпки шампиньонов. Ставим противень в разогретую до 200–220 градусов духовку и запекаем минут 30–40 (зависит от размера грибов). Минут за 5 до полной готовности, посыпаем фаршированные грибы тертым сыром и ставим обратно в духовку. Полученное блюдо подавать в горячем виде.
- Домашняя коптильня - Иван Зорин - Хобби и ремесла
- Чеканка, басма, насечка - Г. Федотов - Хобби и ремесла
- Мягкие приманки для спиннинга - Виктор Андреев - Хобби и ремесла
- Основы изготовления столярных изделий - Илья Мельников - Хобби и ремесла
- Столярное дело - Георгий Кулебакин - Хобби и ремесла
- Основные техники деревообработки - Илья Мельников - Хобби и ремесла
- Проектируем и строим дом сами - Евгений Симонов - Хобби и ремесла
- Все грани мобильного кино. Как профессионально снимать кино на смартфон - Максим Муссель - Хобби и ремесла
- Молекулярные секреты - Владимир Владимирович Нимченко - Здоровье / Кулинария / Хобби и ремесла
- Мышкин. Малый город в большом туризме. Состояние, проблемы, продвижение, перспективы - Владимир Гречухин - Хобби и ремесла