Рейтинговые книги
Новинки и бестселлеры жанра Кулинария
Копчение рыбы - Сергей Кашин

Копчение рыбы - Сергей Кашин

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и...
Кулинария | Дата: 15.12.2025 | Просмотров: 2 | Комментариев: 0
Кошерная пища - неизвестен Автор

Кошерная пища - неизвестен Автор

...
Кулинария | Дата: 14.12.2025 | Просмотров: 1 | Комментариев: 0
Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания - Юлия Рычкова

Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания - Юлия Рычкова

В настоящее время заболевания органов дыхания являются одними из самых распространенных. Врачи всего мира работают над этой проблемой, создавая все новые медицинские препараты. Однако для успешного выздоровления недостаточно только принимать...
Кулинария | Дата: 13.12.2025 | Просмотров: 2 | Комментариев: 0
Вкусная Индия. Лучшие рецепты - Галина Короткова

Вкусная Индия. Лучшие рецепты - Галина Короткова

Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и...
Кулинария | Дата: 12.12.2025 | Просмотров: 1 | Комментариев: 0
Каши - Вильям Похлёбкин

Каши - Вильям Похлёбкин

...
Кулинария | Дата: 12.12.2025 | Просмотров: 2 | Комментариев: 0
Сочная буженина и зельц - Инна Лукьяненко

Сочная буженина и зельц - Инна Лукьяненко

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте...
Кулинария | Дата: 11.12.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Какао. Напиток богов и владык - Самир Дида

Какао. Напиток богов и владык - Самир Дида

В книге рассказывается история происхождения и распространения в Месоамерике шоколадного дерева и напитка из его плодов. Для индейцев шоколад был не только вкусной пищей. Бобы какао служили аналогом монет при торговле, их передавали в ходе свадебных...
Ботаника / История / Кулинария | Дата: 09.12.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Консервирование. Большой лунный посевной календарь на 2015 год - Татьяна Борщ

Консервирование. Большой лунный посевной календарь на 2015 год - Татьяна Борщ

Этот календарь станет вашим незаменимым помощником на всем пути от семени, брошенного в землю, до рядов полных банок на ваших полках, которые на протяжении всего года будут радовать вас своим содержимым и напоминать о чудесном времени, проведенном в...
Кулинария | Дата: 09.12.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин - Мария Владимировна Дараган-Сущова

Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин - Мария Владимировна Дараган-Сущова

Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без ошибок!» поможет выбрать на магазинной полке то, что нужно именно вам. Книга построена так же, как устроен любой...
Прочее домоводство / Здоровье / Кулинария / Энциклопедии | Дата: 08.12.2025 | Просмотров: 2 | Комментариев: 0
Лечебное питание. Заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта - Зинаида Михайлова

Лечебное питание. Заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта - Зинаида Михайлова

Авторы, опытные врачи гастроэнтерологи и кардиологи, дадут вам полезные советы по питанию при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Выбор тех или иных продуктов питания в первую очередь определяется заболеванием,...
Кулинария | Дата: 06.12.2025 | Просмотров: 1 | Комментариев: 0