Форма входа
Читем онлайн Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров - Сборник рецептов
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
2. Подготовленные таким образом крупы можно на несколько дней поставить и в холодильник, где они будут прекрасно сохраняться.
3. Очищенную морковь нашинковать соломкой, лук порубить вместе с капустой, сухие листья смородины и крапивы растереть. На дно посуды положить половину овощей, на них – зерно, слить воду, в которой она замачивалась, а сверху положить оставшиеся овощи. Предварительно овощи смешать с сушеными листьями смородины и крапивы.
4. Посуду с крупой и овощами поставить на огонь, довести до кипения, варить без перемешивания 15–20 минут.
5. Затем посуду снять с огня, плотно закрыть крышкой, укутать полотенцем, оставить на 30–40 минут для упревания.
6. Подавать кашу, предварительно перемешав, или же разложив на блюдо овощи и крупы, заправить растительным маслом.
7. Овощи для растительной «подушки» могут использоваться любые и смешиваться с различными травами, кореньями, зеленью, листьями, съедобными дикорастущими как в свежем виде, так и в сухом.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров - Сборник рецептов бесплатно.
Похожие на Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров - Сборник рецептов книги
- Правила еды. Руководство едока - Майкл Поллан - Здоровье / Кулинария
- 176 рецептов из мультиварки для вашего здоровья - А. Синельникова - Кулинария
- Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения - Александра Годуа - Кулинария
- Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают! - Владимир Самарин - Кулинария
- Рецепты для мультиварки - Сборник рецептов - Кулинария
- Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни - Р. Кожемякин - Кулинария
- Кулинария при язве желудка - Наталья Пчелинцева - Кулинария
- Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Пигулевская - Кулинария
- 100 рецептов «оливье» - Сборник рецептов - Кулинария
- 215 рецептов для здоровья костей и зубов - А. Синельникова - Кулинария