Форма входа
Новинки и бестселлеры жанра Кулинария
Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно - Анастасия Заворотнюк
Кулинария – интереснейший сегмент нашей жизни, наполненный разнообразными вкусовыми ощущениями, экспериментами и новыми открытиями.В этой книге Анастасия Заворотнюк делится с читателями своим кулинарным опытом и дарит обширную коллекцию будничных и...
Кремлевская диета и спорт - Аурика Луковкина
В наше время многие стремятся похудеть и хотят сделать это быстро. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования.В этой книге основы кремлевской диеты гармонично сочетаются со спортом, поэтому следует сразу уяснить, что мало просто...
Французская кухня в России и русской литературе - Виталий Леонидович Задворный
Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние...
100 рецептов «оливье» - Сборник рецептов
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских...
Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев
«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый.Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к...
Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите - Марина Смирнова
Если вы страдаете холециститом, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот – какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать...
Кухня для новичка - Илья Мельников
Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень сложным блюдом? Тогда вы не ошиблись, взяв в руки эту книгу: она составлена для того, чтобы научить...
Казан, мангал, барбекю - Юлия Бебнева
Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с...
Кофейная книга - Макс Фрай
Никто никогда не издавал сборника рассказов про кофе, тем более — с авторскими рецептами приготовления этого напитка. Поэтому нам пришлось это сделать, а вам теперь придется читать, а после — варить кофе по нашим рецептам и с удовольствием его...
365 рецептов вкусной русской кухни - С. Иванова
Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей. Развитие торговли с соседями, войны, засухи,...
Кулинария — это не просто процесс приготовления еды, это целое искусство, объединяющее традиции. Книги о кулинарии являются одним из самых универсальных и популярных жанров, которые вдохновляют миллионы людей на создание вкусных и полезных блюд. От старинных рецептов до современных гастрономических шедевров
Тематика, посвящённая правильному питанию, остаётся одной из самых востребованных:
- Диеты для похудения или набора массы.
- Книги о суперфудах и сбалансированном рационе.
- Разработка меню для людей с особенностями здоровья (например, диабет, аллергии).
- Шедевры высокой кухни от мировых шеф-поваров.
- Книги о гастрономическом дизайне и подаче блюд.
Познание мира через кухню разных народов: - Итальянская паста, японские суши, индийские специи.
- Простые и быстрые рецепты.
- Основы готовки: как нарезать, запекать, тушить.
- История развития кулинарного искусства.
- Как еда влияла на общество и культуру.
- Книги о знаменитых кулинарах и шеф-поварах.
- Рецепты, которые дети могут готовить с родителями.
- Весёлые и полезные блюда для малышей.
Кулинарные книги помогают улучшить навыки готовки, экспериментировать с рецептами и радовать близких вкусными блюдами.
Еда — это искусство. Создавая блюда, мы выражаем свои эмоции, вкусы и креативность.
Питание играет ключевую роль. Правильно подобранная кулинарная книга может стать первым шагом к улучшению здоровья.
Фотографии аппетитных блюд и подробные инструкции мотивируют.
Хотите научиться готовить простые блюда или освоить высокую кухню? Ищите книги, соответствующие вашим целям.
Даже если вы впервые готовите блюдо. Кулинария — это творчество.
Книги знаменитых шеф-поваров — ценный источник знаний.
Выбирайте книги с проверенными рецептами, иллюстрациями и понятными объяснениями.
Кулинарные книги сохраняют традиции, передавая рецепты из поколения в поколение, и в то же время открывают двери в мир инноваций, предлагая новые подходы к питанию и готовке.
Жанр "Кулинария" продолжает вдохновлять, объединять и наполнять нашу жизнь вкусом.