Форма входа
Читем онлайн Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов - Йорг Циттлау
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Фастфуд. Не только высококалорийная, но и очень быстро потребляемая еда. Как следствие — недостаточно времени, чтобы сигналы насыщения дали команду остановить прием пищи. Результат: человек чувствует себя голодным, хотя съел больше, чем было необходимо.
Фактор нытья. Многие дети мастерски разбираются в том, как при покупке в супермаркете путем длительного воздействия родителям на нервы можно добиться того, чтобы те, в конце концов, положили в корзину рыбные палочки, пиццу или что-нибудь еще из любимых детских продуктов. Возможный выход из такой ситуации: еще перед походом в магазин четко определить, что купить будет можно, а что нет. Пожалуй, в этом случае получится добиться компромисса, предложив маленькое вкусное вознаграждение (лучше всего в малокалорийной форме).
Фенугрик. Не что иное, как пажитник. Он входит в состав не только средств для повышения потенции, но и таблеток для похудения. Вот только почему — непонятно. Ведь фенугрик усиливает аппетит. Он популярен у спортсменов большого спорта, которые во время восстановительного периода должны получать много калорий.
Фруктоза. Плодовый сахар. Популярный заменитель обычного сахара. Его вводят в продукты, которые рекламируются как «не содержащие сахара». Хотя исследования показывают, что напитки, подслащенные плодовым сахаром, особенно сильно влияют на увеличение веса. Возможно, он способствует включению жира в ткани. Эффект, которого никак не ожидают от лишенных сахара батончика мюсли и напитков.
Функциональная еда. Еда, содержащая добавки, которые увеличивают ее питательную ценность и делают ее полезной для здоровья (правда, в большинстве случаев это не доказано). К ним, например, относятся поливитаминные соки, пробиотические йогурты и хлеб с ненасыщенными жирами. Покупатель ожидает от таких продуктов питания «лечебного бонуса», который стал бы утешением для совести, если продукт содержит еще большее, по сравнению с обычным, количество калорий и разные пищевые добавки, приводящие к полноте. Некоторым функциональная еда служит дополнением к их обычному меню — и тогда она окончательно превращается в еду, заставляющую толстеть.
Цвет. Все равно, упаковки или самого продукта, — цвет имеет решающее значение в выборе продукта питания. Упаковки товаров для детей часто красного цвета, потому что этот цвет они особенно любят. Для сладостей действует правило: чем разноцветнее и ярче, тем лучше. Но важно, чтобы цвет соответствовал ожиданиям покупателя Мясные товары должны быть красного цвета, а сырные продукты — желтого.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов - Йорг Циттлау бесплатно.
Похожие на Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов - Йорг Циттлау книги
- В этой сказке… Сборник статей - Александр Александрович Шевцов - Культурология / Публицистика / Языкознание
- Из чего сделана наша элита? - Александр Птицын - Публицистика
- На 100 лет вперед. Искусство долгосрочного мышления, или Как человечество разучилось думать о будущем - Роман Кржнарик - Прочая научная литература / Обществознание / Публицистика
- ЕВА. История эволюции женского тела. История человечества - Кэт Бохэннон - История / Публицистика
- Знаменитые пираты мира - Губарев Виктор Кимович - Публицистика
- Ни дня без мысли - Леонид Жуховицкий - Публицистика
- Путинизм. Россия и ее будущее с Западом - Уолтер Лакер - Публицистика
- Познание России. Заветные мысли (сборник) - Дмитрий Менделеев - Публицистика
- Наброски Сибирского поэта - Иннокентий Омулевский - Публицистика
- Сексотрясение, или сексуальная эволюция по Станиславу Лему - В Белосков - Публицистика